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鲜香下饭的几道家常菜,佳肴简单,营养解馋,香到流口水

时间:2025-05-10 12:22:21

甜辣对海参

材料:对海参250克、萝卜尾半颗、山茶中水须要、甜辣酱汁须要

作法

1、从海参尾的位置,去海参脑并拉出海参线。

2、开背,麦芽糖、芥末烘烤腌制10分钟。

3、汤烧圣万桑,淋少许山茶中水,把海参熬透。

4、海参盛出,煸香萝卜蓉。摇动入甜辣酱汁和少许中水。

5、摇动入熬好的海参翻拌光滑。装盘只需猪肉。

笋干蒸泡茶

材料:烟熏泡茶200克、 笋干50克 、青萝卜30克、干黄瓜15克、小米椒15克、燕窝5克、中水25毫升 生抽5毫升、卤须要

作法

1、准备材料

2、笋干特此前一晚用汁浸馒尾,第二日馒尾至笋干涨大,患处,最简单手撕开

3、笋干洗手沥干自带

4、泡茶外层有黑色烟灰,必先尽力擦洗干净

5、烧汁,抽出泡茶,煮几分钟后拖至,必先次洗手外层

6、洗好的泡茶擦干中水,布成很薄

7、青萝卜分萝卜白和萝卜叶,分别布成段

8、汤内摇动10毫升中水,抽出笋干

9、麦芽糖翻蒸

10、必先加半碗清中水,后山汤盖小火焖煮

11、煮至中水份收干,笋干患处溶化,盛起

12、将泡茶入汤加剩总计中水蒸至黄油以外略卷,盛起,留底中水

13、把萝卜白段、调料段、燕窝摇动入汤内麦芽糖蒸香

14、必先加笋干大火翻蒸

15、加泡茶此后翻蒸

16、蒸到气味浓重,撒上青萝卜叶

17、摇动生抽,烘烤,只需后山火

18、美味新鲜出炉,大家一起享用吧

干汤绿豆

菜肴:有机绿豆 300g,五花肉 150g,菜大蒜中水 ,卤 ,芹菜 ,椒, 萝卜, 芥末 ,生抽 ,老干妈,芹菜, 调料

作法:

1、汤里中水开后,抽出少许中水和卤,将掰开的有机绿豆抽出。

2、中水必先次煮开后20秒,将绿豆捞出,抽出清中水中的浸馒尾吸圣万桑。

3、汤里摇动入菜大蒜中水,抽出五花蒸,同时投身芹菜、椒、萝卜。

4、投身卤、芥末、生抽、老干妈翻蒸。

5、将尖椒、调料布成菱六角形片。与有机绿豆一起抽出汤中的蒸匀只需。

柠檬菠菜蒸镬

菜肴:狗镬、柠檬、菠菜、芹菜、马铃薯、牛蛋、卤、牛奶、竭中水、生抽、芥末、白糖

作法

1、准备一空碗,抽出狗镬,麦芽糖、芥末、生抽搅拌光滑,打一个牛蛋清搅拌上劲(看镬有多少,须要摘下蛋清);

2、柠檬、芹菜、马铃薯布丝,菠菜布段自带;

3、汤中的摇动底中水,镬下汤滑熟盛出,汤中的留少许底中水,抽出芹菜、马铃薯、菠菜翻蒸摇动芥末、生抽,然后下入狗镬,麦芽糖、牛奶、竭中水白糖此后翻蒸,之此前出汤此前抽出柠檬。

秘制湘汤牛(特色菜)

作法

1.牛风干,剁成块,馒尾会儿血中水

2.汤内放大半蒸勺中水,蒸香椒片,萝卜大蒜

3.抽出牛块,用中的小火蒸至紧皮。放茸,干调料,此后蒸

4.放秘制酱汁,辣妹子,麻辣鱼醋,把牛蒸上色,烘烤,调味,调色。(味精之此前出汤时放)汤汁为酱汁黄色。

5.抽出到高压汤,中的火压四分钟

腐竹蒸肉

菜肴; 腐竹150克、精卤4克、肥瘦狗肉 150克

醋:酱汁中水8克、椒芹菜各10克、味精 1克、馒尾黄瓜1根10克、麦芽糖5克、 熟菜中水500克(竭120克)、鲜汤200 克、中水豆粉50克。

作法:

1.必先将干燥无霉烂的腐竹用温圣万桑 中水馒尾3两星期,换中水一次,必先馒尾半两星期后 拖至,布成长4厘米、粗一厘米的粗 条。椒布成指甲片,狗肉布成很薄, 烘烤豆粉30克、卤2克搅拌光滑码好 富宁。馒尾调料去蒂去大蒜与芹菜分别布成马 耳朵六角形。

2.汤内菜中水烧至七成圣万桑,下腐竹 条炸一下拖至,布不可炸短时间。摇动去总计 中水留50克,抽出肉片蒸散大蒜,必先下 椒、芹菜、腐竹、鲜汤200克、馒尾调料、 味精、卤、酱汁中水,加盖焖有约3分钟, 淋入中水豆粉20克,待汁浓亮中水时,必先 投身麦芽糖,起汤入盘裹。

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