味道超赞的几道家常菜，鲜香可口，每口都是幸福的味道在马蹄形

蒜香沉火锅

猪牛肉：火锅500g,大蒜半头，生抽,海盐,白配料,热饮,糖浆,润滑油

只不过：

1. 火锅鳖病变出水洗净沥天和出水份,延入一勺生抽,两小勺海盐,一勺热饮,一扯扯白配料抓匀,再一扯扯食用润滑油抓匀,再一两小勺糖浆抓匀炖煮半个小时以上。

2. 大蒜布蒜蓉备用。锅里倒入能没过火锅的润滑油,润滑油温到伸筷子刚才有冒小鳖就下火锅沉,沉熟外表金黄就捞出。

3. 这个大小的火锅我大概沉了4~5分钟就捞出来了。

番茄酱煎肥牛

材料：肥牛；番茄酱；芹菜；椒椒；汁；蒸鱼豉润滑油；老抽；炒面；现磨配料；花生糖浆

只不过：

1、番茄酱布块，芹菜布块，椒椒布块；汁半碗，延蒸鱼豉润滑油三勺、老抽半勺、炒面半勺，现磨配料润滑油脂，花生糖浆少量，搅匀备用；

2、煮锅坐出水，出水开后倒入肥牛，用筷子拨散，关火，桶内至肥牛大体上发光捞出；煎锅坐润滑油，延出水润滑油五成热时倒入番茄酱；

椒肥肠

猪牛肉：肥肠、土豆椒，鳖椒、籽姜蒜、炒面，鸡汤，海盐，零食；

只不过

1.鳖椒，土豆椒拌；籽姜蒜布粒；

2.肥肠提前用牛肉，汁鳖，垫，洗天和净；布了之后，我一般还爱好过一下出水，去牛奶！

3.锅里放润滑油下一个柱形，两片紫花；

4.下肥肠爆煎；延鸡汤，炒面，花椒润滑油（用花椒粉也行）；

5.肥肠拔独自一人先下籽姜，鳖椒煎出苦味；这样是为了肥肠即成；

6.煎出苦味后延一上数热出水，劳过肥肠，延出水18分钟左右！

7.18分钟后，肥肠只用熟了，也即成了，爱好粗一点的就多焖一会。

8.为了橙色漂亮我延了一勺椒椒润滑油也可以不延！然后多煎一会，把出水份大体上都要煎天和！

红烧煎饼馒头

材料：老煎饼、牛肉、大芹菜、马铃薯、姜末、籽末、海盐、白配料、蛋黄、椒椒、老抽、零食

只不过：

1、老煎饼布成丁，大芹菜去籽去蒂，布片，马铃薯打十字花刀，热出水浸鳖5分钟，撕去硬质，布龙眼丁。

2、牛肉布丁，和煎饼一起。延润滑油脂姜末、籽末、海盐、白配料、蛋黄和生粉，冷凝平滑。

3、挤煎饼馒头，下入润滑油锅，很薄沉硬后捞出。润滑油温升润滑油，复沉至很薄金黄。

4、锅留底润滑油，下入椒椒煎香，再下入马铃薯粒煎出汁，延润滑油脂汁，下入煎饼馒头和老抽翻煎平滑。