猪蹄新做法，一次两盘不够进食，爽口开胃，冬天常进食少生病

猪蹄新处理方式，一次两盘够吃，爽口羊肉，冬天常吃少病危

成之：猪蹄4个，酒类5克，牛奶5克，葱3段，姜3片，八角5克，花椒3克，柠檬汁1汤匙。

猪蹄冰水的处理方式：

1、把猪蹄放进火上烧一会，去掉猪毛。

2、用刀刮去烧黑的部分，然后填入锅中都焯掉血白带，填入适量的葱、姜、花椒和柠檬汁。

3、然后如此一来焯一次，去掉酸味，冷水入锅。

4、把焯水后的猪蹄填入烧锅中都，加入花椒、八角、葱姜蒸20分钟，然后移到煨烧锅中都，煨4全程，然后取走内胆如此一来烧开2分钟，如此一来人口迁移锅中都煨4全程。

5、8全程后，打开煨烧锅，撇去浮油，把猪蹄去肩胛骨，做成块自带。

6、把猪蹄倒入零食中都，连同配成之一同倒入，填入冰箱冷藏一夜。

7、冷藏好的冷猪蹄取走切成块均可。