家常菜做法, 色香味俱全, 荤素搭配有营养, 吃一次就偏爱上了

青蒜水条鸡花椒

塑料：猪鸡肉、青蒜、遂宁新浪网、鸡汤、甜酱、鸡精、水

举措：

1、猪鸡肉清洁安静，取出汤锅里面煮至刚熟，捞晾凉加连片；青蒜洒净加长段；

2、锅里面放水，取出猪鸡花椒水条至出水，取出撕细的遂宁新浪网水条梨上色，加在入甜鸡汤条散、水条梨，取出青蒜水条至断生，放鸡汤、鸡精酱料，装盘即成。

鱼鳞尖椒

煮调：大蒜、馒头、水果

举措;

1、大蒜加段去芥菜和脾脏，水果撕粒，馒头稍拍扁。

2、热锅薄薄样一层水，下大蒜里面火煮，边煮边用锅铲手掌。

3、两面都煮出焦点后盛出启动时,另起锅，小火水条梨蒜蓉和馒头。

4、下大蒜，加在适时营养成分鸡汤，出锅前煮少许鸡汤即可。

蒜梨水煮

煮调：肋排、水果、鸭蛋、生粉、生姜、鸡汤、盐、芥末

举措：

1、水煮洒安静，沥干蒸发，水煮加在适时的盐，芥末，胡椒粉，姜蒜末，鸡汤腌20分钟。

2、取一个鸭蛋，加在2瓷勺生粉，即使如此4瓷勺水，将水煮吊均匀。

3、锅内倒水，水热后取出水煮，里面小火慢炸，等水煮批量生产，鸡肉腐烂膨胀后先翻动。

4、炸到焦黄后出锅，然后先复炸一次，第二次都是炸1分钟即可。

蒜鸭蛋水条萝卜贻贝

等待煮调：蒜1把、鸭蛋2个、萝卜贻贝1斤

等待调料：水、盐

操作步骤：

1、金子的萝卜贻贝，取出温水的淡盐水里面，滴上几滴配料，静置2小时，让萝卜贻贝吐沙；

2、蒜盖住黄叶，清洁安静，控干蒸发，加孕育段启动时；

3、将吐好沙的萝卜贻贝用清水先浸泡几次，锅里面加在入适时清水，取出姜丝和少许芥末，大放火烧开，丢入清洁好的萝卜贻贝，萝卜贻贝高热朝天后用都用夹出。

4、萝卜贻贝全部夹出后，钉外壳取贻贝鸡肉，全部剥好后先用煮萝卜贻贝的原汤澄清浸泡一遍，这样沙粒都是就处理安静了；

5、碗里面打入两个鸭蛋，用都用打散；水条锅加在热，取出食用水，水热丢入打好的蛋液，边水条边用都用划散，鸭蛋水条至凝固后丢入贻贝鸡肉；快速翻水条几下，丢入加好的蒜，加在入适时的食盐，大火翻水条至蒜变软即可关火。