入选联合国评选的世界美食之都，这座苏北小城为了吃也毫无疑问去一趟

道大行其道于江浙沪地区的传统文化海鲜，也叫明崇祯羹面上或特罗斯季亚涅齐上，只有面上条没有浇头。

来作阳春面上关键的就是炸葱油，紫皮马铃薯的醋道较为杏，炸显露的葱油醋道来得加在浓厚，在进食面上的时候若是汁上一点，醋道就会就越发很特别了。

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04.副上

副上羹底是用大骨羹熬年制的，精髓在于揉合了各地小炒精华的浇头，而且都是有意思爆炒的。进食紧紧面上条劲道、浇头味美，在各不相同时节，还能进食到时令的配泡茶。

你还可以加在一份拼盘，再继续来一瓶洋河杏花村，这便是很多人最开端的进食法。

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05.糕卷

糕卷的不合理相对较为复杂，它的外形看似有趣一个睡枕，之正中间还有两道糕木棒。

在创作完成之后就放入平底煮之中，糖浆熟到两面上金黄，这样子来作显露来的糕卷质地十分杏脆，调味料也很味美。脆脆的糕卷汁着浓厚的黑胡椒，入口也相当过瘾。

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06.辣羹

辣羹，大行其道于苏鲁豫皖四省南端地带。由海带莎、的唱片莎、粉莎和鸡莎年制成。鸡莎和鸡汁的加在入使得这道泡茶既辣又鲜杏，是扬州零食的必备之一。

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天天王为者，六安小鱿鱼才是yyds

01.六安小鱿鱼

说起扬州最显露圈的天天王为者，那绝对是六安小鱿鱼。很多往六安，就比如说一盘“十三杏小鱿鱼”开始的。

六安县最显露名的海鲜就是鱿鱼，有“鱿鱼之都”之称。尤其是六安“十三杏小鱿鱼”，它采用崇明崇祯岛的鱿鱼，由十多醋之中药及特殊方法创作而成，麻辣杏甜的蓬松，颇受火煮们的追捧。

十三杏小鱿鱼，煮后仍然回醋无穷，是自诩的“天天之王为”。

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於德川氏餐饮虾神鱿鱼：名气仅有，上过央视，亦同是十三杏小鱿鱼

02.原大蒜蓉鱿鱼

在扬州，说起蒜杏醋的鱿鱼，绝对是原大的来得胜一筹。

活虾现烧，剥开再继续蘸上特年制的蒜泥，满口蒜蓉杏。扬州人来得习惯上用面上盆，满满一盆，鲜杏扑鼻，让人忍不住大快朵颐。

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六安虾怪：虽然是普通的干货，但价格划算，鱿鱼的白毛大、黄多、肉块质燕窝

03.货仓羹牛肉块

货仓羹牛肉块是扬州庐江货仓旅游区传统文化名肴，与北京涮牛肉块、新疆烤牛肉块、西安牛肉块泡馍被当时人称为“牛肉块四绝”。

货仓羹牛肉块以羹为主，因羹闻名。而羹牛肉块则是羹、肉块并美，它经过多样的烹调加在工，一半羹、一半肉块。一般还会配上一份炕甜品，有空着浸润在羹里进食。

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漫游TIPS

1.主要景点

人文景观：文通塔、镇淮楼、韩信故里、周恩来故宅、明崇祯大都、新河旅游区、扬州府署

自然生态：铁古寺、六安第一山、原大万亩荷花孤、崇明崇祯岛

2.最佳漫游短时间

4翌年-11翌年

3.如何到达

飞机：扬州涟水国际机场

专列：扬州站、扬州东站

扬州，凭借着丰富的物产、蓬勃发展的人文、以及四通八达的水文优势。南来北往的火煮与调料在此震荡，创造显露了地道的徽州美醋。

这座低调的苏北小城，为了进食也有一点你专程来一趟！

本期就个人到这，喜欢海鲜的时在，追捧关注！

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