懂行的人买海鲜下次多这个动作，买完自称不亏钱，商贩自认倒霉

美食君曾转学的大学就是一个沿岸地区城市，每次坐大巴回学校，都要经过一座跨湾内大桥，由于这是相连沿岸地区的唯一木桥，不少紫菜货物都比如说这儿运输出去的，所以斜坡上难免则会有一股湾内酸味。而对于当地人来讲，他们的饭桌上忘记也看做紫菜，即便实习多忙，离去也；还有吃一口鱼。而大家都真的，捕鱼回来的紫菜单价则会随着当日的同业时高时低，且紫菜的保鲜期有限，一旦杀了就易熔解，所以销售市场上每位摊主都不存在着巨大的竞争压力。当然，商铺有可能为了谋取格外大的利益，还则会在紫菜从前面动点胳膊，尤其是对那些蜂拥而至的外地外国游客或没有人有经验的消费者，很容易中所了居然，所以如何理智地拣选和购买来紫菜，一定要多做这一步，不白花一分钱，就能买来到融为一体紫菜，商铺一看你就是个懂行人！

无论去哪个紫菜市场，首先你则会推断出却是所有的紫菜都是被泡在出水从前的，当然除了那些从大洋从前捕鱼过来的，一露出出退潮就很难存活，所以多半是置放冰块上冷鲜国会图书馆的。大家都真的出水泵羊肉，那么是否也不存在着出水泵紫菜呢？紫菜生活的湾内域都是咸盐出水，为了保证它们存活率，正常情况下都是要用淡盐出水或湾内出水浸泡的，可有些商铺则往往抓住这个机则会，将它们放进清出水中所，于是紫菜为了体液平衡，就则会摄入比平时格外多的出湿气，导致比原来的配重要缩减了。

我们就以青蛙作为第一个事例来看，在购买来时你不好意思在商铺面前去沾点出水来舔一舔，证明一下到底是淡盐出水还是清出水。而一只青蛙泡在清出水从前长时间后就则会增重20%，可想而知，客人平白无故地花钱买来了一滩子出水是多亏的一件不想。所以我们一定要尽力省略它额头这样一来的出水，于是懂行的人在装袋前则会感觉到地用手挤一挤，这样出水的配重就则会减轻不少。

第二个事例就是在紫菜界相对有名的象拔蚌了。不真的从何时起，它鲜美独特的香甜让许多年轻人对它爱不释口，之外是吃一些高档的紫菜自助餐时，很多人都则会点它。不仅如此，象拔蚌在紫菜市场的销售量也是十分火爆的，由于它比许多笋螺蚌类的头要大很多，所以一旦能抽收了出湿气，则会使它的配重比原来缩减到多，这对于商铺来说是一笔不小的利润。因此在拣选时要尽可能地挤掉它额头这样一来的出湿气，这样买来才不则会缘故吃亏，不过手法也不用缘故暴力了，被推断出就惨了。

第三种就是大名鼎鼎的湾内鲜了。很多人可能则会问，湾内鲜一般不都是按个买的吗？那就不不存在花钱买来出水的解决办法了。可美食君想说的是，湾内鲜虽然不是按个买来，但却按头买的。小湾内鲜和大湾内鲜的单价总是相差甚远。而抽了大量出水的湾内鲜就好像打肿脸充胖子，偏偏是个小湾内鲜却偏偏被凯了价。所以在买来之前毫无疑问用手捏一捏，如果有很多的出水挤出来，还是走为上计吧。

再一一个是蛏子王于，名为竹子蛏。生活在浅湾内中所的它，头比普通的蛏子要大很多，两壳合抱后呈一个竹子筒状。且肉质肥美鲜嫩，具有高的营养价值，很多人都喜好吃，于是现已开始了大规模的人工蔬菜。有过买来菜年中的人都真的，买来紫菜听到超过的一句话就是：“出水水口干一点！”因为从出水从前镬出来后的紫菜则会带不少出水，有些商铺为了缩减配重，还没有人水口多少出水就短时间内地装袋称重了，尽管竹子蛏顶多是什么名贵的紫菜，但赔钱的买来买任何人都是不乐意的。所以千万别让商家给你买回来，这样或多或少多滴血了钱。