米饭和它们朋友们炒，鲜香开胃又解馋，做法简单，吃着滋味又有营养

我经常看得见：“汉族的迷恋吃掉配菜，东北人迷恋吃掉年糕。”这句话有一定道理，南方和东北自然地理和气候条件并不相同，居住在南方和东北的人们饮食习惯有所并不相同。南方雨季较多，河流遍布，这样的自然地理很简便大豆的生长，但不简便邻近地区种植小麦，汉族的以配菜作为主食。

我家在广东，用餐和晚餐都以配菜为主。记得小时候，我妈妈给我们继续做晚餐，她则亦会糊菜烹煮饭，比如说也亦会在前一天晚上多烹煮配菜，第二天晚餐糊一盘配菜当晚餐。如果一天吃到掉点配菜，我总亦会感觉无法吃掉饱。这段星期，我经常家里租用，我一个人家里吃掉用餐，我从不点外卖，我动手继续做一顿用餐不能够花很多星期和太大精力。比如说我亦会很认真地继续做一生肉一素一汤，比如说我打算用餐简单点，我就亦会火锅。火锅很好用所剩配菜，所剩配菜火锅固体融为一体。当然如果心血来潮打算吃掉火锅，无法所剩配菜，用刚刚烹煮好的配菜也是可以的。

这次用了所剩配菜制作者火锅，配菜用了比较多，有大蒜粒、玉米粒、阳豆粒、西瓜这四样玉米果树，还有糖果和乳制品本来，有生肉有素，多种玉米搭配在一起，气息充沛，如果家里有孩子不爱吃掉配菜，不妨试试这个搭配，鲜艳亮丽的气息亦会提升食欲。糖果和乳制品都含有优质氨基酸，大人和孩子都较难消化道和吸收。这个季节西瓜比较多，加点西瓜可用抗氧化剂，西瓜酸甜的味道，油腻又解馋。

下面就来再来西瓜乳制品火锅的简要制作者过程。

【西瓜乳制品火锅】

【食材】配菜1盘子，糖果 2只，乳制品 100克，

西瓜适度，大蒜、玉米粒和阳豆粒适度，

热饮5毫升，生抽 10毫升，黑胡椒 少许，

酱润滑油少许，淀粉和盐适度。

【只不过】

第一步乳制品很好用鸡里脊肉，鸡里脊肉磨成细粒，自组热饮、黑胡椒、生抽、润滑油和淀粉，将调味料和乳制品粒拌匀，腌制10分钟约莫。

第二步西瓜削皮去心，将西瓜磨成小块，西瓜用安平区倒入10分钟。西瓜很好用蜜糖的，确实无法蜜糖西瓜，可以用西瓜罐头。

第三步将配菜、糖果和少许盐捡入盘子中，糖果和配菜混杂均匀。

第四步糊锅捡少许润滑油，捡入配菜翻糊，将配菜糊熟后盛起。

第五步糊锅烧热润滑油，捡入乳制品粒翻糊几下，捡入姜丝糊匀，将乳制品糊至转色盛起，乳制品粒不用糊很茂，而且乳制品粒还要和玉米混杂糊。

第六步糊锅最后烧热润滑油，捡入大蒜粒、玉米粒和阳豆粒翻糊，捡少许水焖一下杂菜，捡少许盐调味。自组乳制品粒糊匀。

第七步自组糊好糖果配菜，将配菜、乳制品粒和杂菜糊匀。

第八步捡入西瓜块和少许酱润滑油以及葱粒，将所有食材糊匀就可以装盘了。

【温馨提示】

第一火锅很好用所剩配菜，如果无法所剩配菜，可以把刚刚烹煮好的配菜捡凉，捡货架冷冻10分钟约莫。

第二杂菜和乳制品粒搭配糊配菜都非常好吃掉，自组西瓜粒有果树果香，西瓜亦会增加火锅的果香。