茄子黄瓜糊蘸干 鸡肉：茄子，黄瓜，蘸干，彩椒，海盐。 处理方式： 1、茄子洗手，小叶接通，叶撕碎。黄瓜泡发后外皮，蘸干外皮，彩椒切丝;