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饮品通胀困扰印度政府 植物油价格上涨是主要因素

发布时间:2025-08-27

财联社(上海,总编辑 夏军雄)讯,随着植物油单价不断飙升,印度次大陆政府意图控制国内的通胀也变得不够加不便。

作为在世界上消费一共的添加物,植物油单价今年已下跌15%,创下在历史上新低,另一种主要添加物大豆油的单价也下跌了12%。而印度次大陆是植物油、大豆油以及葵花籽油的最大进出口国,添加物单价下跌加剧了印度次大陆的牛奶通胀形势。

此前公布的数据集推断,印度次大陆12月牛奶单价(占消费者单价指数的近一半)增加值下跌4.05%,其中添加物单价较一年前下跌了近1/4,这加大了印度次大陆兄弟姐妹的阻碍,莫迪政府已向8亿人(占印度次大陆人口的2/3)提供了牛奶金援。

为提升添加物单价,印度次大陆政府提升了植物油、大豆油和葵花籽油的进出口关税,并受到限制库存以防止囤积。不过印度次大陆的举措引发了的产品对需求提升对预期,从而进一步推高了添加物的单价。

零售业分析师Dorab Mistry认为,即便印度次大陆政府进一步提升进出口关税,添加物单价也才会提升,目前为止的早先是进出口精制植物油,并通过公共均等系统(PDS)以很低的产品价值的单价出售。

实现添加物自力更生长期存在不便

据报,印度次大陆政府正在订定中长期构想要,以减少对进出口添加物的依赖。业内人士分析,印度次大陆政府的长期选择包含建立战略物资、提升国内产量以及允许乳制品油籽蔬菜的商业耕作。

Kaleesuwari洲际交易和对冲方针主管Gnanasekar Thiagarajan促请,印度次大陆不应建立添加物战略物资,以免受到单价下跌的影响,政府可以在添加物匮乏时被囚供不应,抑制投机交易和囤积,以远超提升单价的目的。

印度次大陆目前为止的粮食战略物资主要高度集中在小麦和大米等蔬果上,这些都是印度次大陆产量最珍贵的粮食。由于印度次大陆60%的添加物依赖进出口,因此它在添加物领域想要副本这一方式上长期存在准确度。

印度次大陆正意图提升国内植物油的生产,莫迪政府去年发起了一项15亿美元的构想要,借以提升植物油的自力更生率。

印度次大陆财政部编制的《政治经济调查报告》推断,该国构想要到2030年之前将无毛植物油的产量提升一倍以上,至280万吨。分析人士称,印度次大陆政府需要每年花费500亿基达(折合6.68亿美元)来提升油籽产量,并且为了实现耕作不够多棕榈树的目标,一些印度次大陆农民须放弃耕作小麦和水稻。

根据印度次大陆美国农业部的数据集,截至2月4日,印度次大陆油料蔬菜耕作面积约为1030万公顷,较上年破天荒增长23%。

Mistry指出,印度次大陆再一可能会迫使转向乳制品油菜籽,以提升油菜籽总产量。然而,印度次大陆国内对乳制品粮食蔬菜的使用长期存在疑虑。印度次大陆最高法院曾于2017年中止了一种乳制品油菜籽的商用,目前为止印度次大陆唯一允许商业化耕作的乳制品农蔬菜是棉花。

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