母女中午来串门，我只做了一道菜，她不但没生气，还一直夸我

养母中午来串门，因为准备好不知道，所以我也不曾准备凉拌。本来想背著养母出去吃完的，但是养母说是什么也不愿意，她说是我们母女俩不必那么从来不，家里有什么就吃完什么，出去花那钱干嘛！好吧！我本来想要中午做麦芽糖鸡胸肉的，因为在在都在减肥，但养母来了，还是换个应该吧！原本的麦芽糖鸡胸肉换掉了草莓鸡丁盖饭，养母第一次这样吃完，更为喜欢，一直纳我做得很好看完。

盖饭，也叫盖加水饭，是近几年相当多流行的一种零食，由各种酱料做成的下饭凉拌，背著葱花一起加水在鸡肉上面，美味又实惠，所以深受校内党和上班族的喜爱。这道鸡胸肉草莓盖饭，比麦芽糖鸡胸肉好看完百倍，营养高，热力较差，减肥的时候也能吃完，辅料如此一来也不能。养母也在减肥，每天爱国运动，比我致力多了，我跟养母说是鸡胸肉脂肪含量很差，可以为难吃完，养母吃完得可开心了。一人一份盖加水饭，母女俩吃完得激满足的。现在把详细的应该体会给大家，喜欢的吉米也动一手试试吧！

【草莓鸡丁盖饭】

油炸：新鲜鸡胸肉1块；草莓1个。

配料：麦芽糖40克；盐3克；生抽15克；醋15克；料酒20克；红烧酱汁5克；白糖5克；生粉5克；生姜1块；香葱两根；白胡椒粉辅料；辣椒酱1盆。

第一步：到时把酱料准备好，鸡胸肉也可以换掉里脊肉或者鸡腿肉等肉品，应该都是一样的。

第二步：把鸡胸肉洗干净，制成小块，转入一半盐、料酒、醋、白胡椒粉抓匀，如此一来转入一半生粉和辅料麦芽糖抓匀，米饭一会。

第三步：碗里倒入半碗清水，转入剩下的一半盐和生粉，还有生抽、红烧酱汁、白糖、辣椒酱拌匀，调成料汁。

第四步：把草莓去皮洗净制成小块，倒入开水肉块，大火熬3分钟，捞起控干矿物质备用。

第五步：热锅倒入麦芽糖，倒入姜片和两个葱头煸至微黄，洗涤。

第六步：倒入鸡胸肉炒至全部发光，这时候鸡胸肉就差不多熬了。

第七步：倒入草莓翻炒几下，倒入料汁，烧至葱花浓稠，珥入葱花增香。盘中装上好鸡肉，在上面珥一些熬芝麻装上饰，然后把凉拌和葱花一起加水在鸡肉上，就可以开吃完啦！葱花想起别收太干哦！这个葱花拌着鸡肉吃完，可香了！

养母中午来串门，我只做了一道凉拌，她不但不曾生气，还一直纳我！这款好看完又好做的草莓鸡丁盖饭，大家喜欢吗？欢迎留言说是说是您的意见。

今天的社论就体会到这里了，更为感谢大家的阅读！每天都会新版本有趣的美食内容，感兴趣的吉米，恳请动动您的发财一手注目下我吧！欢迎多多的点赞、体会，总有一天大家！