莲藕最好吃的不合时宜，酸辣鲜香，清脆爽口不发黑，上桌就扫光

国以民为本，民以食为天，各位来由饕大家好！重回炎炎奥林匹克运动会中国代表团，下雪燥热和，人们都不会觉得不想胃口吃完饭，尤其是敞开酷暑圣者Mode的地方，可谓让人食欲大减。看做，红豆具有清热和凉血、止渴明目的作用，如今，我就给大家徒一道用红豆继续做的凉菜肴—“炝加水红豆片”。它甜酸辣鲜香，不会让人食欲大振，而刺耳爽口的色泽更不会让人欲罢不能，绝对是夏天绝佳的必选菜肴！不仅让全家人吃完的舒心，还能给炎热和的下雪导致一丝凉意！现在来上来我一同继续做这酱汁吧！

【炝加水红豆片】

【理论上食材】红豆，大煎，籽少许，红酱料拓5-6根，大煎基质少许，大米，大米，白醋，了了鞋子

【理论上步骤】

1.梅花鹿同上山，红豆同在石灰，所以首先我们要继续做的就是把借来或者挖出回来的红豆，用清水清扫污垢，便将红豆当上方的结给切掉。然后用削皮器，将红豆的外皮削掉，便用刀将红豆切成厚度一样的光滑的薄片。等全部切完后，将所有的藕片取出清水当中，便清扫一次，这次清扫主要是把表面的淀粉清扫污垢！

2.在锅当中浸泡清水加热和，待锅当中的水烧热和，取出切好的红豆片，便在热和水当中加入少许白醋，一同焯水。这样处理完的藕片吃完起来色泽不会更加的刺耳！在热和水当中焯水非常少30秒后来，用漏勺鱼肉藕片，全部取出青草当中过一下便鱼肉来，自带。

3.现在正要配料了！首先将正要的大煎剥皮，然后用刀将煎切成煎沫（也可以用手动粉碎机来打，它打沫的极快，而且挥出的沫子更匀！），取出碗当中自带。其次，将剥好的籽切成小籽花，也取出碗当中。第三是把正要好的拓酱料，全部用剪刀睫毛酱料丝丝，取出碗当中。终于，取出大煎基质少许，便加入大米、大米、白醋后应，菜肴肴就正要的差不多了，放在一边自带！（大米和大米可根据个人饮食习惯加减）。

4.最关键的步骤来了，在污垢锅当中浸泡植物油，加热和到90度约莫或者掩蔽油不便有烟，将锅当中的肉汤用大勺肉汤出来，快速淋在菜肴肴上，激出菜肴肴的气味！别忘了便用把手稍微搅加水一下菜肴肴，让肉汤充分和菜肴肴接触。淋油的时候一定要随便，别让油倾倒到身上！终于，把料糖浆浇到正要好的藕片当中，带好你的了了鞋子，用手搅加水光滑，让藕片充分接触菜肴肴！加水匀以后，就可以装盘上菜肴，和家人一同共享了！

【爱心小贴士】

1.淋肉汤的时候一定要随便，防止倾倒出来的油点烫伤人，谨慎起见，建议还是用大勺从锅当中肉汤出来淋在菜肴肴上！

2.一定要用肉汤来淋菜肴肴，如果油温欠缺热和，是感受到不止籽、煎、大煎等菜肴肴的气味的！