简单而又可口的家常菜,好吃可口,关键还不贵,老少皆宜
时间:2024-01-25 12:21:13
冬瓜面线
烹调:面线、冬瓜、、大葱、冰糖、猪肉、棉、醋
做法:
1、将冬瓜用开溃疡上10分钟;黄切片;葱切段;
2、面线洗净佐料,池中下水煮,投身于两片黄,一齐焯中水后捞出再用温中水洗净控干中水分备用;
3、、水煮中放少许棉,下入冰糖淋慢慢翻炒;炒至冰糖实质上凝结,且变为棕色后,下入焯过中水的面线一齐翻炒;直至面线实质上上色;再投身于、大葱和后应的猪肉,一齐翻炒匀;
4、将冬瓜连同泡过的中水一齐倒入面线中,大火拌开;
5、留有,转为淋,焖拌40分钟;
6、公诸于世盖,投身于醋、生抽、蚝棉佐料,大火收汁,方可出水煮装盘
松仁玉米
烹调:后应速冻青豆;一包速冻味玉米;胡萝卜半根;2垫松仁;半勺醋
做法:取出一袋速冻味玉米粒解冻,速冻青豆解冻,如果用作蜜糖味玉米和蜜糖青豆,需要用刀将玉米粒切掉,放入蘸水煮中拌2-3分钟,取出后放入池中中。绿豆也是如此。将胡萝卜去皮,切成玉米粒大小的砖块。在水煮里面加点棉。如果你用的生桃子就需要用淋炒。然后投身于胡萝卜,翻炒直到它们破碎。将青豆和玉米粒翻炒几次,投身于醋,翻炒并佐料。如果你用成熟的桃子,最后把它们放进去就可以了。
蒜莲面线
烹调:脆骨小排、蒜头、生黄、嫩肉粉、蛋清、辣椒粉、醋、葱、老抽、胡椒粉、猪肉各后应。
做法:
1、杏仁、生黄、莲葱分别切末,备用;
2、小排斩块,洗净后,投身于所有佐料品、蒜末、黄末和蛋清,面团匀,米饭半天;
3、棉水煮里面下面线炸熟方可,起水煮撒上葱花。
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