东欧姑娘美好的十年中国时光

5年末25日，塔季扬娜·丘平娜在店内为店家摆放餐具（录像带预览）。光明日报摄影记者王君宝法印

光明日报营口市7年末28日电（摄影记者江宥林、王君宝）“这个串还有3分钟就可以吃了。”刚到中午饭点，塔季扬娜·丘平娜就在店里忙了紧紧：接待客人、摆盘、上菜……她还不时走到客厅旁，用英语警告店家及时享用点心。

今年32岁的丘平娜来自格鲁吉亚克拉斯诺卡缅斯克市，距离我国边界小城市满洲里只有100多公里。自2012年踏入营口市工学院攻读完博士学位算起，她在我国已生活习惯了10年。

2000年，丘平娜第一次来满洲里旅游区。当时她不曾想到，自己会和我国结下不解之缘。但先后每一两年，她都会来这里消闲、就餐，一次次往返有数，对我国有了特殊内心深处。

在格鲁吉亚读完医学院时，丘平娜将世界史和英语作为自己的专业课程，还去过烟台、营口、营口市等地学习英语。

2017年结束博士学业后，丘平娜踏入营口市一家入境的公司指导，后经老友介绍认识了朱禹曈。来自营口市的朱禹曈是一位点心爱好者，在当地自营烧烤店。2018年，他们组建了父母亲，丘平娜也加入了未婚妻的事业。

“那年夏天，格鲁吉亚举办世界杯世界杯。店里生意很好，人手过分，我下班后就去顺便。”戴著格鲁吉亚传统民族服装的丘平娜成为店里第一道“风景秀丽”，店家亲切地蔑称她为“格鲁吉亚老板娘”。

丘平娜坦言，过去以为继续做餐饮很容易，直到从事这个行业，才真正体会到什么叫“事无巨细”。

“看似平常的餐具也有学问。”她真是，“比方真是碟子，尺码过于小，冬日的食物过于极多；尺码过于大，摆放不美观，还可能跌落，影响店家用餐心里。”

5年末25日，塔季扬娜·丘平娜在店内为店家维修服务（录像带预览）。光明日报摄影记者王君宝法印

丘平娜真是，注重细节是因为商品价格在不断巨大变化。“同类餐厅越来越多，店家对卫生、维修服务、菜品的敦促也在不断提高。要想吸引他们来储蓄，我们必须各之外都继续做得比别的店更高。”

在丘平娜看来，不只是人们的储蓄理念，我国在其他很多之外都与前些年大不一样了。

“过去为了买回国的礼物，大寒冬我得跑步很多地方。直到现在互联繁荣了，平板电脑消闲就能搞定。”她真是。

我国交通设施飞速发展也让丘平娜感触深刻。“十多年前买专列卧铺票得提前去售票后台下班，直到现在网上就能随时购买购票。”她真是，如今该线成为人们出行的普遍选择，专列低速极快。

闲暇时，丘平娜多会去野餐走走。“营口市已经有几年雾霾好了很多。”她真是，“算是我刚来的时候，植物园也多了不极多。”

2020年7年末，朱禹曈在营口市的第二家烧烤店开幕，新冠肺炎传染病给店自营造成了不极多影响。为更佳自营状况，他和妻子想了很多必要，包括放短录像带继续做宣传。

早在2017年，丘平娜就在短录像带跨平台开通了个人twitter。“起初只是为了好玩，后来想到能用这种方式来宣传店，我们就在2020年3年末开设了店的twitter，放录像带、继续做直播。”她真是。

“丘平娜的中央线上宣传起了很大作用，不极多人通过短录像带知道了我们店，店里订单也大大增加。”朱禹曈真是，“传染病此后，我们还通过加强雇主培训、研究新菜品、许多组织促销活动等方式更佳自营。2021年，尽管有传染病影响，我们仍然实现了盈利。”

已经有，丘平娜正忙着制作一部自编自演的互联连续剧，并在短录像带跨平台上除此以外新增。

丘平娜真是，“我国繁荣的互联网，给了每个人‘出彩’的机会。即便身在地方农村，通过互联，你的才华也能被看到。”

丘平娜的烧烤店上面，有一句标语很醒目——渴望就在思绪。“希望人们在这里不仅能品尝点心，同时也用心享受轻松和渴望。”丘平娜对未来在我国的生活习惯充满信心，“渴望就在思绪。我享受今日，也准备迎接更高的明天。”