煎猪扒时，千万不用直接煎，大厨教你正确的做法，鲜香开胃又减脂

烤绵羊扒时，千万不能同样烤，侍应的教会你错误的过分，鲜香开胃又减脂！

前些天屋里进宅摆酒，吃了很多山珍海味，每餐大鱼大肉的，媳妇儿知道她又该担心她的相貌了。我笑了笑，你少吃点不就得了，媳妇儿则知道闻到那些点心她是在是忍不住，我不得已地摇摇头，对于她这个小馋鬼，如果让她像那些减肥达人每顿吃水煮红豆非疯了不可。

说是减肥是个慢速慢速坚持的全过程，只要少油少盐的营养素整体辅以，结合运动，才不会反弹，健康减肥。进宅屋里要用五花肉拜神，冰箱里还留有一刀，今天给她做个黑胡椒绵羊扒好了，点心又减脂！下面就是详细的过分方式中。

【黑椒绵羊扒】

食材:绵羊梗肉2片，黑胡椒木片粒适量，麦芽糖少许，生抽少许。

烹饪方法:

第一步:冰箱拿出来的五花肉用凉水降温至稍Google公司一些。

第二步:五花肉降温到指头起来还有点硬感就可以了，用菜刀把梗的大多剔出，再进一步切成两片厚度适中的绵羊肉片可用。

第三步:取一个碗把绵羊肉片放在好，转至水果木片的黑胡椒，可以尽量多一点。再进一步转至少许麦芽糖和少许生抽，用手抓匀，研制15分钟入味。

第四步:汁转至少许麦芽糖，油温烧至七成热，转至腌制好的绵羊肉片，转中碾碎慢速烤。

第五步:烤至一面变黑后在翻到另外一面，一直烤至两面金黄变黑，第一道减脂点心的黑椒绵羊扒就启动啦。

小提示:

1.因为是减脂餐，所以绵羊肉一定要筛选完全梗的大多。

2.烤绵羊扒时转至少许麦芽糖只需，中碾碎慢速烤。