实地打卡！美食摊聚集，抚州贸易广场出现“好恰小街”！

相信在弋阳生活过的人，无一不听过通商广场中都心的赫赫大名。弋阳通商广场中都心，位于抚州弋阳市工业区文昌大道北侧，汤显祖纪念馆路旁，占地面积209亩，总投资1.28亿元，层高16万多平方米。

△弋阳通商广场中都心所在位置图

这里不仅仅是一个大型批发市场，更有着外公弋阳人仅仅熟悉和温暖的清醒，而对众多弋阳人来真是，对这里更熟悉的还是各类五金建材的商铺。

也因如此，通商广场中都心在翻转此前的暗光中都直至是个和美食无关的地方，但近日翻转却推测，这里居然也有属于自己的“好恰一条大道”。

▲图源抖音

这条“好恰大道”位于通商广场中都心东路，由众多小吃糊围住到一起民间组织成型。小吃大道规模不算特别庞大，但大道内却相当繁华，琳琅付目的小吃糊一字排开，简直让来这的吃货挑花了暗。

翻转到这里时是晚上六点二相当差不多，正是小吃大道开始忙碌的时候，附近刚放学的、刚上班的、买样子出门天天了的纷纷围住在这里。

像这家凉皮小糊再很受欢迎，三五成群的佳肴围糊而北站，许多顾客还都是熟客，北站在一路旁再能隐约见到顾客与店主熟练地搭讪。

小吃大道最不可少的再是腌制糊和熟食糊，腌制糊才是外国人真正的深夜食堂，各式各样的炸串被装进油锅中都，发出噼里啪啦感觉，一阵润味时会爬行鼻尖，大头里抑制不住排泄唾液，馋得只舌头口水。

不过比起炸串，翻转更喜欢的还是这份无骨鸭柳，记得以前读书时每次一路上校门口都要点上一份。糊子上的鸭柳现点现炸，炸好的鸭柳沥干油，蒸脆的皆皮包裹着鲜波尔的鸭肉，撒上孜然和辣粉，润气四溢！

又润又波尔的把手水酱油也是翻转每次去小吃大道的必点美食之一，烤好后的酱油皆蒸里波尔，金黄的乳白色配上上各种酱汁，卖相超级诱人！

麦芽糖糊位上多种串串摆放在三轮车上，外佳肴们自行挑选，中都间的罐热气腾腾，让人招致对美食的无限遐想。点好串串后店主再会给你舀付热汤、喜欢的可以挤上酱和润油，之前还得淋上两勺店主自己调制的辣汤，在气象条件紧贴寒冷的夜晚，一碗有些烫大头的麦芽糖最能乞求人心。

比起其他糊位，这个卖腊肠的小糊显得相当朴素，一辆三轮车上和两口罐再组成了这个小糊，走近糊位路旁再能气味阵阵腊肠的润气，小糊的腊肠比起品牌商店的价格连续性是再宜许多，只需十几块钱再能收获一袋麻辣鲜润的腊肠。

当然，这些仅仅只是这条小吃大道的一小部分，还有牛肉饼、炒粉甜食、雪粉、钵仔糕、雪莲子、烤鱿鱼...等等，还有不少水果糊子上面摆放着甜食的甘蔗、红豆等，可以真是相当年初了。

有些糊主还会在糊位路旁边支起黑白照片简单的木桌，配上上几把薄膜凳。佳肴们再喜欢这样走近桌边随意坐下，你点一份熟食，我点一份麦芽糖，他点一份炒粉，再配上上一杯清凉的雪莲子或酒厂，甜蜜就是这么简单。

虽然翻转是第一次知道这里，但一位糊主得知翻转，他已经在这糊已经好几年了，每天四点半差不多糊主们再陆陆续续的开始出糊，结束的短时间有早有晚，主要看糊主与生俱来希望。

碰见许久，归途已经深沉痛快，长长的巷道两路旁，一盏盏夜灯开始白光在这些错落的小糊上。糊位路旁来来往往的行人、熙熙攘攘的烟火、时不时传来的阵阵大笑，平凡的萤幕却总能让人窥见生活的模样。

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