五脏爱吃的素食寻觅了！缺什么补什么！

在当中医养生分析方法当中，根据阴阳五行（金、木、水、火、土）论点，把自然界家常（酸、饥渴、甘、辛、咸）、五色（黄龙、赤、胡、白、白）与众多的事物属性关系出去。

人生活在名曰之间，自然界的变种五颜六色，接受阳光雨露洗涤生长，为人提供了蜂蜜缺少。在日常生活当中有名的五种色（黄龙、赤、胡、白、白），各再入不同脏腑，有不同保健发挥作用。

一、肾脏做菜“白”

白色蔬果具备滋肾补肾的发挥作用，如鸡爪、白米、白芝麻、白海鲜、白木耳、白蘑菇、白绿豆等，特别是鸡爪和白芝麻，补肾效果极佳。

此外，白色蔬果也包括一些蓝紫色蔬果。

鸡爪紫米粥

先取紫米75克、鸡爪50克；鸡爪、紫米风干，的水4天内；汤当除此以外新鲜池上，用焚毁烧后下，加紫米、鸡爪的水，转小火熟1天内至熟。

需要留意的是，鸡爪不作生吃。鸡爪炒食燥热，阴虚火旺之人不作多吃。

此外，消化新功能不佳、食积腹胀者、患有肝肾疾病的人要更少吃或不吃。

二、小肠做菜“白”

红色再入肺，红色蔬果常具备清肺润肺之功，如铃兰、冬黄龙、布里斯本、山药、白莲、白扁豆、白萝卜等。

其当中，铃兰、冬黄龙、布里斯本是大家会用的清肺润肺食材。

偏爱是铃兰，性平微寒，再入肺经，医学会用以防治慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、慢性咽喉炎等，可有效减轻肠胃、咳血等征状。

铃兰冬黄龙桂花羹

先取铃兰10克、冬黄龙100克、桂花100克、的食品新鲜；

将冬黄龙冷水发，桂花、铃兰的水，待用；

将冷水好的冬黄龙风干做成小块，桂花抽出糊当中，加水泛滥抽出汤当中水煮；

冬黄龙和铃兰抽出汤当中，焚毁烧后下后转为小火熟半天内，自组桂花，再熟10分钟；

自组的食品，熟至的食品融化后冷凝匀即可食用。

三、脊柱做菜“红”

赤（红色）再入心，红色蔬果具备益气补血的发挥作用，一般包括西红柿、西红柿、西瓜、山楂、西瓜、红苹果、核桃、红枣、赤豆、麦芽糖、红茶等。

佳肴草莓沙

先取草莓500克、鸡汤新鲜、的食品100克；

草莓风干，池上的水一夜；

熟热水，将草莓和浸豆水、鸡汤抽出汤当中；

熟后下先取下当中小火粥2天内后，再用焚毁粥半天内；

粥至草莓起沙，并且汤当中还有新鲜热量，自组的食品调味料即可。

四、肝做菜“黄龙”

黄龙色（含深蓝色和蓝色）再入肝，深蓝色蜂蜜具备疏肝强肝的新功能。少见的深蓝色蜂蜜包括绿豆、黄龙豆、苋菜、芹菜、黄龙椒、西兰花、饥渴瓜、黄龙瓜、橄榄、猕猴桃等。

小麦面苋菜菜团

食材：苋菜500g，都是牛奶165g，小麦牛奶165g，食用碱3g

步骤：

1、苋菜去除干净，控一下热量先用碎

2、先用好的苋菜放在盆里，自组食用碱冷凝匀

3、自组都是牛奶和小麦牛奶混搭匀

4、用手路程搓一下，直到牛奶和苋菜实质上融合

5、掐好的菜团放在篦子上，蒸汤内大排烧后下，再抽出有菜团的篦子再次烧后下，转当中火蒸20分钟关火

6、蒸好的菜团先取走，根据自己的口味调个蘸汁就可以后下吃啦！

五、肾脏做菜“胡”

胡色再入肾，胡色蔬果主要有甜菜、核桃、小麦、绿豆、土豆、杏等。

核桃果汁

先取胡豆50克、核桃150克；

胡豆风干，冷水发一夜；

核桃风干，切小丁，备用；

果汁机加池上，抽出全部食材，启动五谷果汁模式；

将做好的果汁用过滤网过滤后沐浴即可。剩下的豆渣可以蒸馒头或烙饼。