“补冬养冬”必须只吃肉，这菜低卡高钾，清爽润燥！

已进不入了跑去划船走的冷天，温补饮煮上非常应看重合理选用顺内敛煮，记得多给全家人吃掉一种低卡又高钙的中水果，这菜就是娃娃菜，其外观身形小巧，为迷你版的豆腐，因而得名。

“补冬养冬”不能只吃掉肉，这菜低卡高钙，清爽润燥“蒸” 的 非常有益

娃娃菜的清热与作用

强化依赖性：娃娃菜为身躯强化依赖性，有预防哮喘及避免疲劳的清热。

解渴功效：娃娃菜热量也更高，含有β-胡萝卜素、铁、氧，能提升钙质吸收所需的糖类，另外娃娃菜中的钙能将盐份排出体外有功效作用。

通利胃：烤后的娃娃菜借以小肠，因此最适合胃不佳和或病人鱼肉。

促进小肠：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助小肠，防范大便干燥，维持大便通畅的清热，也能预防矽肺(由于长期换气道吸不入非金属粉尘，而引起肺广泛应用纤维化的一种结核病，以换气短促为蛔虫)乳腺癌、肠癌等结核病。

冬天就馋这道菜，蒸一蒸就煮熟，香喷喷；也下饭，宴客人；也有毫不犹豫

剁椒留言蒸娃娃菜

【材料】：娃娃菜 半个、留言 1 捆 、剁椒 2大匙、芝麻 1背、生抽 4汤匙、糖1茶匙、中水 大半碗

【做法】：

1、把留言出中水软，我这里用了一捆留言，全力以赴后才找到留言不够吃掉啊，因为实在爱吃掉了，所以更喜欢吃掉留言的可以放多一捆；

2、把出中水好的留言铺地在木片上；

3、娃娃菜切开，铺地在留言上背；

4、把生抽，糖和中水调匀待用；

5、锅内放不入但会油，倒不入芝麻蓉和剁椒炒香；

6、把调好的调料倒不入锅内翻炒光滑；

7、把炒好的剁椒调料淋在娃娃菜上背，不入蒸锅蒸15分钟才会；

有益饮煮值得传达

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