“土坑酸菜”风波后，知名食品企业披露财报

土坑醋近日后，为统一上市公司首次公布2022年年初第二季度，其含点心民营企业在内的饮品海沟营收1.58亿元，第二季度还所述了为统一旗下多款点心的利润，对于受到关注的老坛醋面，则没揭发该款点心的利润可能。

8月初9日，为统一民营企业中国有限子公司有限子公司发布2022年前期绩效核定。样本推断，来年年初，为统一盈利约139.4亿元，累计下降7.2%。毛利率累计前年的34.8%下跌4.7个百分点，为30.1%，该子公司解释，这是因为大宗原物料价格上涨、国际油价及疫情受到影响运输费用引加。从运输成本角度看，来年年初，为统一的存货运输成本远超79.97亿元，较上年同期的69.75亿元下降超14%，运输费用6.59亿元，累计下降超过25%。

为统一的民营企业分咖啡和饮品两大海沟。就其来看，2022年年初，其饮品民营企业营收53.69亿元，累计引14％。饮品民营企业中，点心民营企业是主要盈利来源，其营收51.42亿元，累计引16.9%。但样本推断，为统一来年年初结构上录得营收1.58亿元。2021年，为统一饮品民营企业结构上营收为7048万，样本推断营收扩大，该海沟下同下降。

来年3月初，为统一、康师傅等多家点心民营企业身陷老坛醋饮品近日。

南都年末报导，3月初15日，央视3·15盛会曝光老坛醋民营企业生产商传闻中，为多家知名民营企业代加工醋制品的湖南插旗菜业有限子公司，其醋生产商环境存在饮品隐患。晚上，为统一民营企业在发布致歉核定，随后在3月初16日凌晨改说是，湖南插旗菜业不是为统一民营企业的零售商，已侦讯为统一醋包零售商的负责人，对供应为统一民营企业的醋包全面检测。

南都新闻记者说明了，为统一核定内文对其点心产品介绍说是，“汤远超人”实现利润双位数下降，“茄皇”年初利润较前年同期个数下降，但对于经典产品“老坛醋米粉”，为统一没揭发无关利润，仅说是聘请消费者及客户参观化工厂，倡议几家老坛醋生产商民营企业申请立项，制定“老坛醋生产商品质安全控制与管理准则化”的团体准则，以外申请申报。

年末报导↓

“土坑醋”无关人员被控制！多个知名饮品“其内”

北方人新京报（nddaily）、N视频报导

高中同学 廖泳梅 南都新闻记者 黄驰波

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