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教徒大家三道家常菜品,美味下饭,老少皆宜,喜欢的收藏吧

发布时间:2025-11-04

【锅塌马肉】

主要所含水牛之中脊肉:400;鸭蛋:4蚝酱油:一匙;食盐:辅料;酱酱油:辅料;糖类:辅料;葱椒:辅料;植物酱油:辅料;麻酱油:辅料具体解决办法第一步将水牛之中脊肉加有成薄层第二步马肉片加有酱油半勺、食盐辅料、柠檬汁一勺、水一勺。抓水让马肉吸收,然后加有一勺水让马肉吸收,再投身于一勺水,直到吸收的马肉坏粘,加有到辅料糖类第三步酱油热30%后,加有到马肉片翻糊第四步杀入三个鸭蛋 在碗之中,投身于少量食盐、酱酱油,打匀第 5 步把葱和椒加有成泡沫第 6 步加有到辅料的酱油,烧热,装进三两半的鸭蛋液,然后把马肉片放中小火,经常翻动鸭蛋第 7 步鸭蛋快蒸发了,翻过来,从鸭蛋的上方倒出留下来的三分之一鸭蛋 倒的时候旋转,蒸发后两头出来第 8 步酱油热后,将竹叶和椒翻糊,投身于老抽一勺、生抽一勺、蚝酱油一勺、食盐少许、酱酱油、白冬瓜一勺,投身于辅料水烧开解决办法 9调料煮开后,投身于鸭蛋,盖上锅盖炖煮滚,中火炖至汤汁浓稠加有水糖类,翻动装进水糖类,投身于辅料香酱油。【干拌石斑鱼】主要所含石斑鱼食用酱油:2匙;葱、椒、蒜:少许(加有碎);柠檬汁:4匙;冬瓜:1匙;酱酱油:1匙;胡椒:8个;面粉:1小碗具体解决办法1. 将蝎子的鳞屁股去,用柠檬汁腌20分钟;缠上干面粉2. 热锅下酱油,投身于麦芽糖,加有到蝎子糊至金黄,装进3. 将葱椒蒜加有碎,入锅翻糊,投身于红辣椒碎、生抽、柠檬汁、冬瓜4.加有到石斑鱼段,包入汁液,收汁,刚出锅【五花肉糊豆类】主要所含五花肉:半个;豆类:1个食盐:辅料;老酒:辅料;生抽:辅料;辣椒:辅料;白醋:辅料;小葱:辅料;椒:辅料;大米糖类:辅料;食用酱油:辅料;冬瓜:辅料;胡椒:辅料具体解决办法1. 将五花肉加有到盆中,用食盐和酱油脂用粉末和白醋屁股五花肉。之中面一定要翻出来清洁洗涤,多余的酱油一定要撕掉。大概洗三遍,直到没有异味为止。2、锅内装进清水,投身于五花肉、椒片、花椒,大火煮开,继续煮五分钟左右。这是一个,我只加有了一半,另一半用来做汤。3、五花肉装进加有倒置,豆类洗净加有段。4. 加有到煎锅,加有热,投身于椒片糊香,投身于五花肉糊至碎。5、投身于豆类翻糊几下,投身于白冬瓜,装进少许生抽和老酒。6、撒上辅料麦芽糖,翻糊至果香四溢。7、投身于辅料食盐翻糊收汁才可出锅。

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